Догарева Н.Г.: mencari di situs web Z-Library

Sumbangan 15 September 2024 – 1 Oktober 2024 Tentang pengumpulan dana

Akses gratis ke pengetahuan dan budaya.

Sumbangan 15 September 2024 – 1 Oktober 2024

Z-Library adalah perpustakaan online yang terbesar di dunis yang mengandung lebih dari 17,000,000 buku dan 84,837,000 artikel. Misi kami adalah membuat buku dapat diakses oleh semua orang! Hari ini (15 September 2024) kami mulai mengumpulkan sumbangan untuk mendukung dan mengembangkan proyek.

Juga unduhan TANPA BATASAN (selama 31 hari setelah hari pemberian donasi) tersedia untuk SEMUA pengguna yang akan menyumbang proyek selama periode pengumpulan sumbangan hingga 1 Oktober 2024.

Tentang pengumpulan danaMembaca lebih lanjut

Diterapkan filter

Pencocokan lengkap

Pencocokan lengkap

Buku (34)
Yang paling populer
Daftar
- Daftar
- Tabel

1

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов

Издательство "Лань"

Голубева Л.В., Богатова О.В., Догарева Н.Г.

Tahun:

2012

Bahasa:

russian

File:

PDF, 3.34 MB

0 / 0

russian, 2012

2

Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры

Продукты из молочного сырья. Часть 3. Сыры

Догарева Н.Г., Богатова О.В.

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.11 MB

0 / 0

russian

3

Химия и физика молока: Учебное пособие

Химия и физика молока: Учебное пособие

Богатова О.В., Догарева Н.Г.

Tahun:

2004

Bahasa:

russian

File:

PDF, 2.52 MB

0 / 0

russian, 2004

4

Общая технология молочной отрасли: учебное пособие

Общая технология молочной отрасли: учебное пособие

Воронежский государственный университет инженерных технологий

Голубева Л.В., Станиславская Е.Б., Догарева Н.Г.

Tahun:

2011

Bahasa:

russian

File:

PDF, 655 KB

0 / 0

russian, 2011

5

Промышленные технологии сыров

Промышленные технологии сыров

Догарева, Н. Г.

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.61 MB

0 / 0

russian

6

Продукты из молочного сырья. Ч. II. Масло (160,00 руб.)

Продукты из молочного сырья. Ч. II. Масло (160,00 руб.)

Догарева Н. Г.

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.22 MB

0 / 0

russian

7

Технология молока и молочных продуктов

Технология молока и молочных продуктов

Догарева Н.Г.

Bahasa:

russian

File:

DOC, 13.82 MB

0 / 0

russian

8

Производственный контроль молока и молочных продуктов

Производственный контроль молока и молочных продуктов

Соколова О.Я., Догарева Н.Г.

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.30 MB

0 / 0

russian

9

Продукты из молочного сырья. Ч. 3. Сыры (240,00 руб.)

Продукты из молочного сырья. Ч. 3. Сыры (240,00 руб.)

Догарева Н. Г.

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.20 MB

0 / 0

russian

10

Производство и получение высококачественного молока

Производство и получение высококачественного молока

Догарева Н.Г., Богатова О.В., Соколова О.Я.

Bahasa:

russian

File:

DOC, 2.00 MB

0 / 0

russian

11

Технологические особенности производства молочных продуктов (технология продуктов цельномолочной отрасли)

Технологические особенности производства молочных продуктов (технология продуктов цельномолочной отрасли)

Догарева Н. Г.

Bahasa:

russian

File:

ZIP, 1.22 MB

0 / 0

russian

12

Технологические особенности производства молочных продуктов : технология продуктов цельномолочной отрасли: лабораторный практикум

Технологические особенности производства молочных продуктов : технология продуктов цельномолочной отрасли: лабораторный практикум

Догарева Н. Г.

File:

PDF, 17.93 MB

0 / 0

13

Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхож

Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении молочных продуктов: Учебное пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направлениям подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхож

ЭБС Лань

Догарева Н. Г.

Tahun:

2019

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.57 MB

0 / 0

russian, 2019

14

Молочные функциональные продукты

Молочные функциональные продукты

Догарева Н.Г.

Bahasa:

russian

File:

DOC, 118 KB

0 / 0

russian

15

Комплексная программа прохождения практики студентами кафедры ТПМиМ по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Комплексная программа прохождения практики студентами кафедры ТПМиМ по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Догарева

Bahasa:

russian

File:

ZIP, 220 KB

0 / 0

russian

16

Общая технология молочной отрасли (80,00 руб.)

Общая технология молочной отрасли (80,00 руб.)

Догарева Н. Г.

Bahasa:

russian

File:

PDF, 476 KB

0 / 0

russian

17

Технология производства и переработки продуктов из мяса птицы

Технология производства и переработки продуктов из мяса птицы

Стадникова С. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г., Клычковa М. В., Кичко Ю. С., Оренбургский гос. ун- т

Bahasa:

russian

File:

PDF, 3.15 MB

0 / 0

russian

18

Безотходные технологии в молочной промышленности

Безотходные технологии в молочной промышленности

Догарева Н.Г.

Bahasa:

russian

File:

DOC, 1.19 MB

0 / 0

russian

19

Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Догарева

Bahasa:

russian

File:

ZIP, 278 KB

0 / 0

russian

20

Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Голубева Л.В., Станиславская Е.Б., Догарева Н.Г.

File:

PDF, 3.11 MB

0 / 5.0

21

Производство и получение высококачественного молока (190,00 руб.)

Производство и получение высококачественного молока (190,00 руб.)

Догарева

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.88 MB

0 / 0

russian

22

Общая технология отрасли

Общая технология отрасли

Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Соколова О. Я., Мирошникова Е. П., Богатов А. И., Оренбургский гос. ун- т

Bahasa:

russian

File:

PDF, 15.97 MB

0 / 0

russian

23

Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Общая технология молочной отрасли. Лабораторный практикум. Учебное пособие

Голубева Л.В., Станиславская Е.Б., Догарева Н.Г.

Tahun:

2011

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.86 MB

0 / 0

russian, 2011

24

Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов: Учеб. пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направ. подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения

Физико-химические и биохимические процессы при производстве и хранении мясных продуктов: Учеб. пособие для обучающихся по образовательным программам высшего образования по направ. подготовки 19.04.03 и 19.03.03 Продукты питания животного происхождения

ЭБС Лань

М.В. Клычкова, Н.Г. Догарева, Ю.С. Кичко

Tahun:

2019

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.16 MB

0 / 4.5

russian, 2019

25

Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Методические указания к выполнению дипломного проекта для студентов специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Догарева

Bahasa:

russian

File:

PDF, 298 KB

0 / 0

russian

26

Ветеринарно-санитарная экспертиза

Ветеринарно-санитарная экспертиза

Стадникова С. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г., Топурия Г. М., Оренбургский гос. ун-т

Bahasa:

russian

File:

PDF, 4.22 MB

0 / 0

russian

27

Малоотходные технологии переработки молочного сырья: учебное пособие

Малоотходные технологии переработки молочного сырья: учебное пособие

ЭБС Лань

Клычкова М.В., Догарева Н.Г., Кичко Ю.С.

Tahun:

2016

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.49 MB

0 / 0

russian, 2016

28

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие для вузов

Практикум по технологии молока и молочных продуктов. Технология цельномолочных продуктов: Учебное пособие для вузов

ЭБС Лань

Голубева Л. В., Богатова О. В., Догарева Н. Г.

Tahun:

2022

Bahasa:

russian

File:

PDF, 3.79 MB

0 / 0

russian, 2022

29

Производство и получение высококачественного молока

Производство и получение высококачественного молока

Догарева

Bahasa:

russian

File:

ZIP, 1.82 MB

0 / 0

russian

30

Комплексная программа прохождения практики студентами кафедры ТПМиМ по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Комплексная программа прохождения практики студентами кафедры ТПМиМ по специальности 260303 - Технология молока и молочных продуктов

Догарева

Bahasa:

russian

File:

PDF, 234 KB

0 / 0

russian

31

Производство и получение высококачественного молока

Производство и получение высококачественного молока

Догарева

Bahasa:

russian

File:

PDF, 1.88 MB

0 / 0

russian

32

Общая технология отрасли

Общая технология отрасли

Стадникова С. В., Догарева Н. Г., Соколова О. Я., Мирошникова Е. П., Богатов А. И., Оренбургский гос. ун- т

Bahasa:

russian

File:

PDF, 15.67 MB

0 / 0

russian

33

Общая технология молочной отрасли: учебное пособие

Общая технология молочной отрасли: учебное пособие

ЭБС Лань

Голубева Л.В., Станиславская Е.Б., Догарева Н.Г.

Tahun:

2011

Bahasa:

russian

File:

PDF, 659 KB

0 / 4.0

russian, 2011

34

В логове зверя

В логове зверя

Лариса Догарева

Tahun:

2022

Bahasa:

russian

File:

FB2 , 1.07 MB

0 / 0

russian, 2022